Nos idées recettes

Haricots de Soissons façon Basquaise

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Cuisson des haricots de Soissons

Cornet à la betterave et glace aux haricots de Soissons

Le trou Picard revisité

Cannelloni de Jambon cru farci aux Haricots de Soissons

Cannelloni de sandre, Haricots de Soissons confit à la graisse de canard, betterave rouge et pleurotes rouge du chemin des dames

Charlotte de Haricots de Soissons et côte de Porc

Escargots Petit Gris sur leur crémeux de Haricots de Soissons accompagnés de leur émulsion d’ail

Tajine de lapereaux aux haricots de Soissons

Chiffonnade d’endives aux haricots de Soissons et andouille picarde