Le « Haricot de Soissons », célèbre légumineuse picarde, est désormais officiellement reconnu en Indication géographique protégée (IGP). L’IGP a été enregistrée le vendredi 2 juin 2023 par la Commission européenne, ce qui lui accorde une protection à l’échelle européenne.
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Venez nous rendre visite à la Fête du Haricot qui a lieu le vendredi 24, samedi 25 et dimanche 26 septembre. Au programme spectacle, animation, marché gourmand. Sur le stand de la Coopérative : vente de haricots, exposition sur la culture et battage de haricots. Retrouver tout le programme via www.feteduharicot.fr …
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Le 10 juin 2021 La Coopérative du Haricot de Soissons a eu le plaisir de recevoir les agricultrices de l’Aisne : au programme partage sur la culture, dégustation et moment très convivial. Merci de leur visite
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La Coopérative du Haricot de Soissons est présente au Marché de Producteurs Locaux à Septmonts (02200) qui a lieu dimanche 9 Mai 2021 au Parc du Donjon. Horaires :8h – 16h. Ne ratez pas l’événement et venez nombreux (petite précision pas de CB sur le stand). Vous y trouverez alimentation, végétaux, boissons, élevages et beaucoup…
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La Coopérative du Haricot de Soissons a participé à la Foire de Châlons le 5 septembre. Nous avons eu la chance d’être dans le parvis d’honneur avec d’autres producteurs des Hauts de France et de pouvoir promouvoir le Haricot de Soissons.
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Nous vous attendons à la Fête du Haricot qui a lieu le 20,21 et 22 septembre. Venez nombreux au stand de la Coopérative du Haricot de Soissons : les producteurs vous recevrons avec plaisir et vous proposent un film expliquant la culture du haricot ainsi qu’une exposition photos.
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La Coopérative a participé aux 100 ans de l’USAA (Union des Syndicats Agricoles de l’Aisne) qui a eu lieu le 1 et 2 juin 2019 à hippodrome de Laon. Fête agricole conviviale et riche en échanges
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Gilles Pudolwski (journaliste et chroniqueur gastronomique) nous a fait le plaisir de venir dans l’Aisne et notamment à Laon. Pour l’occasion Mr Zorn de La Petite Auberge à Laon a cuisiné le Haricot de Soissons. Un producteur de la Coopérative du Haricot de Soissons est venu échanger sur la culture du Haricot. Merci de l’accueil…
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La coopérative du haricot de Soissons était présente sur le stand « Hauts de France » lors du salon d’agriculture du 23 février au 3 mars 2019. Le jeudi 28 février 2019, Patrick Asfaux, notre chef conseil, recouvert de sa tenue de l’Académie National de Cuisine a fait une démonstration au sein du pavillon Hauts de France…
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La Coopérative du Haricot était présente à la Fête du Haricot 2018. Vous avez pu profiter : de son stand avec cette année une nouveauté avec l’exposition sur la culture du haricot, d’une dégustation avec la recette d’aiguillettes de magret à la Bigarade et le traditionnel défilé avec son magnifique char. Nous avons eu la…
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