La Coopérative du Haricot de Soissons est présente au Marché de Producteurs Locaux à Septmonts (02200) qui a lieu dimanche 9 Mai 2021 au Parc du Donjon. Horaires :8h – 16h. Ne ratez pas l’événement et venez nombreux (petite précision pas de CB sur le stand). Vous y trouverez alimentation, végétaux, boissons, élevages et beaucoup…
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La Coopérative du Haricot de Soissons a participé à la Foire de Châlons le 5 septembre. Nous avons eu la chance d’être dans le parvis d’honneur avec d’autres producteurs des Hauts de France et de pouvoir promouvoir le Haricot de Soissons.
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Nous vous attendons à la Fête du Haricot qui a lieu le 20,21 et 22 septembre. Venez nombreux au stand de la Coopérative du Haricot de Soissons : les producteurs vous recevrons avec plaisir et vous proposent un film expliquant la culture du haricot ainsi qu’une exposition photos.
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La Coopérative a participé aux 100 ans de l’USAA (Union des Syndicats Agricoles de l’Aisne) qui a eu lieu le 1 et 2 juin 2019 à hippodrome de Laon. Fête agricole conviviale et riche en échanges
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Gilles Pudolwski (journaliste et chroniqueur gastronomique) nous a fait le plaisir de venir dans l’Aisne et notamment à Laon. Pour l’occasion Mr Zorn de La Petite Auberge à Laon a cuisiné le Haricot de Soissons. Un producteur de la Coopérative du Haricot de Soissons est venu échanger sur la culture du Haricot. Merci de l’accueil…
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La coopérative du haricot de Soissons était présente sur le stand « Hauts de France » lors du salon d’agriculture du 23 février au 3 mars 2019. Le jeudi 28 février 2019, Patrick Asfaux, notre chef conseil, recouvert de sa tenue de l’Académie National de Cuisine a fait une démonstration au sein du pavillon Hauts de France…
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La Coopérative du Haricot était présente à la Fête du Haricot 2018. Vous avez pu profiter : de son stand avec cette année une nouveauté avec l’exposition sur la culture du haricot, d’une dégustation avec la recette d’aiguillettes de magret à la Bigarade et le traditionnel défilé avec son magnifique char. Nous avons eu la…
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Géraldine, Camille et Didier, trois producteurs étaient présents sur les stands des Terroirs haut de France, du groupement qualité et aussi avec Pépé qui a créé un recette de soupe de haricots de Soissons à l’ail fumée d’Arleux au le salon de l’agriculture à Paris. Patrick Asfaux, le chef conseil de notre coopérative a élaboré…
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Lundi 23 octobre 2017, rencontre avec l’INAOO pour travailler sur le dossier IGP Les producteurs de haricot de Soissons ont remporté une première victoire Vaudesson Ce n’est pas encore gagné mais quand même : l’obtention de l’Indication géographique protégée pour le haricot de Soissons a fait un pas de géant, hier. Par L’union | Publié…
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La fête du haricot de Soissons version 2017
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